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“大米院士”为海安大米产业发展支招

时间:2017-07-02 12:40:34  来源:  作者:

2017630日下午,中国工程院院士、农业部长江流域稻作技术创新中心主任张洪程一行3人,在海安县农委仲政凯副主任及县农委作栽站技术人员陪同下,深入到“海安大米”种植基地---海安尚品谷物种植专业合作社考察指导优质食味水稻生产,为海安大米产业发展支招。

县农委仲政凯副主任汇报了“中国地理标志商标—海安大米”订单种植、基地建设、品牌打造及建立质量可追溯体系等相关情况,张院士深入到尚品谷物专业合作社优质食味水稻生产基地考察,先后考察优质食味水稻品种“苏香粳100”、“南粳46”、“南粳5055”、“南粳9108”绿色生产基地核心示范方,以及适应水稻毯苗机插、钵苗机插优质食味水稻品种筛选试验,并重点考察了“丰优香占”、“桃源香占”、“南粳9108”、“南粳5055”等国内顶尖的优质食味水稻品种不同施肥方式、品种、配比等优质栽培系列试验。张院士还就我县优质水稻优质栽培当前肥水管理等进行具体指导,要求县农委围绕水稻优质高产不倒,抓好前中期及后期肥水管理等规范化绿色优质生产技术落实,并努力完善质量可追溯体系等,当前主要是对够苗的田块,抓好搁田、除草工作,确保水稻稳发,为后期优质高产栽培打好基础。

“好的大米,不仅吃在嘴里味道要好,还要得到市场认可,能卖出好价钱,让农民能赚到钱。”“但这是件非常不容易的事。”张院士说,要做到这点,首先找到优质创新品种;其次在本土找到适合优质大米生产的自然条件,土壤、水、空气都要适合,打造规模化生产基地;再次要有全套标准化技术和生产条件。

我县是水稻生产大县,水稻生产技术先进,多次为农业部、科技部、省政府、省农委提供水稻生产技术展示现场;水稻生产水平高,连续多年水稻单产保持全省第一;适应农业供给侧结构改革,海安水稻生产需要换副面孔应对市场。2017520日,海安县委县政府举行中国地理标志商标——“海安大米”授权暨订单种植启动仪式。五家授权企业使用中国地理标志商标企业与全县112个种粮大户签订“海安大米”产销协议,建立了订单种植核心种植基地3万亩,并建立了质量可追溯体系等。张院士希望海安农委围绕既定的目标,聚焦推动、顶层规划、统筹运营打造好吃又赚钱的大米产业,努力扩大市场占有率,并表示他的团队将继续为“海安大米”打造、海安水稻提供技术支撑。

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